- 18 января 2021
Ученые обнаружили уникальное свойство какао
Какао-бобы содержат флавонолы, употребление которых способствует улучшению когнитивных функций головного мозга, сообщили исследователи из Великобритании и США. Информация об этом размещена на сайте ФАН.
Употребление богатых флавонолами продуктов благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Однако вещества оказались полезными и для сосудов головного мозга, выяснили специалисты. Участниками исследования стали взрослые люди без вредных привычек, заболеваний сердца, мозга и дыхательных путей.
Ученые провели тесты на когнитивные функции до и после употребления какао с содержанием флавонолов. Через два часа добровольцам предложили решить сложные задачи. Участники справились с когнитивными тестами на 11% лучше после чашки какао. Результаты научной работы свидетельствуют, что прием флавонолов улучшает функции мозга и благотворно влияет на сосуды.
Помимо употребления какао, эксперты советуют заниматься спортом. Активные физические нагрузки являются залогом хорошей памяти. Во время упражнений в организме выделяются гормоны счастья. Стабильное эмоциональное состояние в свою очередь позитивно сказывается на работе мозга.Ну а мы, к чашке ароматного какао, предлагаем вам приготовить вкусный и полезный десерт. В этом вам поможет ТВ-канал «Джой Кук». ТВ-канал «Джой Кук» доступен на сайте в разделе «OНЛАЙН ТВ» в приложении ViNTERA.TV для Smart TV и мобильных устройств Android/iOS.
