- 15 декабря 2020
Ученые назвали лучший продукт для гипертоников
Зарубежные ученые провели анализ ряда исследований, на основании результатов которого назвали продукт, очень эффективный для профилактики гипертонической болезни. По словам исследователей, позитивные свойства данному составляющему рациона дает присутствие в нем аллицина и сульфидов. Об этом сообщает yasnonews.ru.
Наиболее полезным для гипертоников продуктом специалисты назвали чеснок. В частности, аллицин, содержащийся в достатке в данном овоще, имеет способность к расслаблению кровеносных сосудов, что, в свою очередь, благоприятствует снижению повышенного кровяного давления. Эксперты упомянули, что, как доказало одно из исследований, эффективность чеснока в вопросе снижения высокого уровня крови, не уступает аналогичному параметру профильным лекарствам, коими являются стандартные антигипертензивные препараты первой линии. К тому же, у людей, имеющих высокий уровень холестерина, чесночные добавки способны снизить показатель уровня липопротеинов низкой плотности (так называемого "плохого холестерина") в среднем на 10-15%.
К слову, специалисты упомянули о том, при употреблении чеснока уровень липопротеинов высокой плотности ("хорошего холестерина") изменений не претерпел.
Конечно же, чеснок мы редко употребляем в сыром виде. Чаще всего он добавляется во многие первые и вторые блюда, придавая им особый аромат и возбуждая аппетит. И мы предлагаем вам в воскресенье, 20 декабря, в 19:00 на ТВ-канале «Продвижение» посмотреть несколько программ из цикла цикл «Вкусно по ГОСТу», где будет представлена целая подборка рецептов комплексного обеда, с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР, куда чеснок добавляется почти наверняка. Опытные инженеры-технологи общественного питания поделятся с вами секретами приготовления еды по ГОСТу. Вы узнаете, в чем заключается разница между натуральной и рубленой котлетой, научитесь готовить один из самых популярных супов грузинской кухни, вам откроют секрет приготовления малосольных огурчиков, а также жюльена, супа с клецками и цыпленка табака…
ТВ-канал «Продвижение» доступен на сайте в разделе «OНЛАЙН ТВ» в приложении ViNTERA.TV для Smart TV и мобильных устройств Android/iOS.
