• 14 июля 2020

Сегодня необычный праздник - День смородины!

В середине лета самое время отмечать «вкусный» и полезный праздник – День смородины. Об этом празднике рассказывается на сайте «Праздники сегодня».

Смородина - растение семейства крыжовниковых пользуется необычайной популярностью среди садоводов. Многочисленные сорта красной, белой и черной смородины поражают разнообразием вкуса и внешнего вида.

fonstola.ru-359162.jpg

Из смородины готовят компоты, варенье, мармелад, желе, пастилу, великолепные наливки с удивительным ароматом. Само название растения происходить от старорусского «смородить», то есть источать аромат, благоухание.

Смородина была известна на Руси уже в XI веке. Исторические свидетельства подтверждают, что она росла в садах киевских монастырей и присутствовала во многих блюдах монастырской кухни. В деревнях особым почетом пользовалась приготовленная из смородины брага.

Помимо богатых витаминами ягод, находят применение и пахучие листья кустарника, из которых готовят чаи и отвары, а также приправы для солений и мясных блюд.

Уникальные свойства растения позволяют использовать его в фармакологии и косметической промышленности. С этим растением связана древняя славянская легенда огненной реке Смородине, разделяющей мир живых и мертвых.

Многие любители этой полезной ягоды посвящают день смородины сбору и переработке щедрого урожая.

Именно о переработке щедрого урожая, в который, помимо смородины, входят и другие ягоды и фрукты, рассказывают программы на ТВ-канале «Усадьба».

Смотрите сегодня на ТВ-канале «Усадьба» в 18:35 программу «...И компот!!!»

Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Но, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. Если бы сказали выбрать только один виртуальный игорный клуб, я бы выбрал Джойказино. В первую очередь, потому, что здесь несложно выиграть. Особенно если учесть большой РТП в слотах, щедрые бонусы и регулярные акции, которые проводит оператор https://joycazinoplay.com/aktualnye-bonusy-akcii .

И сегодня же в 20:45 смотрите на этом же канале программу «Варенье».

Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу. Рецепты от традиционных, "бабушкиных", до самых новомодных и экзотических.

ТВ-канал «Усадьба» доступен на сайте в разделе «OНЛАЙН ТВ»  в приложении Vintera.TV для Smart TV и мобильных устройств Android/iOS.