- 21 апреля 2020
Сегодня - Международный день пряника
21 апреля мы отмечаем Международный день пряника, напоминает нам сегодня сайт «Какой Сегодня Праздник».
Пряник – один из главных русских символов! Гости нашей страны непременно увозят домой такой ароматный расписной сувенир – он будет напоминать о радушной и гостеприимной России.
Как хороши, вкусны и аппетитны наши пряники, это лучшее лакомство для детей и взрослых, а также подарок на свадьбу, крестины, семейное торжество. А уж представить себе долгое семейное чаепитие без подобных вкусностей точно невозможно.
Кстати, их едят на Руси более 1000 лет – изначально это была смесь из ржаной муки с мёдом (почти половина всего количества) и соком ягод. Когда у нас появились пряности, в десерт стали добавлять корицу, кардамон, анис, мускатный орех, гвоздику и прочие специи, придающие им этот невероятный характерный аромат и вкус!
Очень интересна этимология слова. Пряником мучное сладкое изделия стало из-за способа запекания: одним из этапов старинного рецепта было смазывание маслом резной доски-формы, то есть пряжение. И любителям народного творчества этот процесс немного знаком – ведь колобок был «по сусекам метён, по коробу скребён и на масле пряжон» (так что колобок – это немного пряник).
Но не пряником единым жив человек! Много всяких других сладких блюд и десертов к ароматным пряникам вам поможет приготовить у себя дома ТВ-канал «Джой Кук».
«Джой Кук» - круглосуточный телеканал о приготовлении различных кулинарных блюд. Канал предлагает зрителям огромное количество очень вкусных рецептов и ценных кулинарных советов. Этот канал интересен как профессиональным кулинарам и гурманам с изысканным вкусом и опытом, так и тем, кто только делает первые шаги в освоении кулинарных наук...
ТВ-канал «Джой Кук» входит в раздел «ОНЛАЙН ТВ» приложения ViNTERA.TV.
