- 24 сентября 2020
О невероятной пользе квашеной капусты!
Употребление квашеной капусты может снизить риск развития онкологических заболеваний, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире телеканала "Россия 1", сообщает РИА Новости.По его словам, этот продукт богат ферментированными пищевыми волокнами и бифидобактериями, которые нормализуют работу кишечника и оказывают противовоспалительный эффект.
"Когда мы едим квашеную капусту, снижается риск возникновения многих видов рака", — сказал специалист.
Кроме того, Гинзбург отметил, что квашеная капуста является мощным стимулятором иммунитета из-за содержания аскорбиновой кислоты.
"Она в широком смысле стимулирует защитные силы организма и ускоряет выздоровление при вирусных заболеваниях", — заключил врач.
Приближаются холода, а потому необходимо укреплять иммунитет. И в этом должна помочь не только квашеная капуста. При этом нам бы хотелось, чтобы то, что мы едим каждый день, было не только полезным, но и вкусным и даже, может быть, и необычным. Добиться желаемого нам помогут кулинарные шоу.
В удивительном умении сочетать, казалось бы, самые несочетаемые продукты, а еще талант приглашать к себе на кухню маститых кулинаров – секрет программы «Кухня По». Когда на кухне максимум желания готовить что-нибудь "эдакое" - результат превзойдет все ожидания!
Смотрите программу «Кухня По» в субботу, 26 сентября, в 20:00 на ТВ-канале «Калейдоскоп ТВ».
ТВ-канал «Калейдоскоп ТВ» доступен на сайте в разделе «OНЛАЙН ТВ» в приложении ViNTERA.TV для Smart TV и мобильных устройств Android/iOS.
