- 21 мая 2021
Можно ли сделать утренний кофе максимально полезным?
Сегодня многие не могут представить себе начало дня без чашки чая или ароматного кофе. Ученые не перестают говорить о пользе обоих напитков, однако для любителей кофе нашли простой способ получить от него еще больше бонусов для здоровья.
©collagenews
Секрет кроется в приправе, которая является одной из самых известных и ценных в мире – шафран. Это "кулинарное золото", как называют его французы, получают из цветка крокуса. Из-за сложности производства специя считается одной из самых дорогостоящих в мире. У шафрана отчетливый, но мягкий вкус, кроме того, он обладает рядом важных преимуществ для здоровья.
Согласно Healthline, сообщает еженедельный журнал «Профиль», шафран может снимать спазмы, стимулировать либидо, предотвращать деменцию и снижать кровяное давление. Еще одно преимущество заключается в способности бороться с депрессией и улучшать настроение. За эти свойства шафран также называют "солнечной специей".
Как пишет Food.com, чтобы приготовить вкусный кофе с шафраном, приправу нужно добавлять в него, предварительно растерев в порошок. Для получения большей пользы можно добавить корицу и мед.
О других полезных и вкусных напитках, к тому же прохладительных, что немаловажно в жаркие летние дни, вам расскажут программы на ТВ-канале «Усадьба». Программу «Доктор Смузи» смотрите в субботу, 22 мая, в 18:30, а программу «Квас» - во вторник, 25 мая, в 22:35.
ТВ-канал «Усадьба» доступен в приложении ViNTERA.TV для Smart TV и мобильных устройств Android/iOS.
